伊藤院長のポジティブブログ(略してインポジ)

大塚と高田馬場にある、アルファ接骨院の院長です。

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# ベータカロチン
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(雑誌の切り抜き)







ミスタータンクトップ。こんにちは、伊藤院長です






緑黄色野菜で有名なβ-カロチン。





β-カロチンは体の中でビタミンAに変換されます。







そしてビタミンAは目の網膜にある主に光を感じる、桿状体(かんじょうたい)っていう視細胞の栄養になったり、粘膜組織を正常に働かせる作用があります。






だからビタミンAが不足すると、夜盲になったり、粘膜組織を弱くしてしまいます。






さらにβ-カロチンは、活性酸素や過酸化脂質を除去して、細胞を活性化する作用があり、がんや老化防止に効果があります。






女子よ!ビタミンAをとって美しくなるのじゃ!
( o´艸`)






ちなみにβ-カロチンは脂溶性と言って、油で調理すると、吸収率が高まります。






一気に取り過ぎるとお腹を下しやすくなるからご注意ください







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| comments(0) | - | 15:06 | category: 食べ物 |
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