伊藤院長のポジティブブログ(略してインポジ)

大塚と高田馬場にある、アルファ接骨院の院長です。

プライベートも含め、体のことから格闘技を中心に、
愉快な仲間たちとの毎日をつづります♪
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# そば居酒屋 冠着
image.jpg
(そば居酒屋、冠着にある釜)








解剖学の本は見ていて飽きません。こんにちは、伊藤院長です







写真の釜は大人が一人入れそうな大きな釜








うどんやそばを茹でるのに麺を泳がせるために対流させるそうです。








だから家ではどんなに頑張ってもお店のような味にはならないのでしょうね。








プロにはプロの準備があるもの。






僕たちも患者さん、お客さんからお金をいただくのだから、それ以上の対価をださねばならない。

知識・技術・心を提供して、痛みや疲れをとり少しでも快適になってもらいたい。








毎度のことだが、このブログは自分自身に送っているメールでもある。







こういう風になりたい。

こうならねば!

宣言しちゃえ!


と、日々の生活の中から自分を鼓舞する内容を探しているのである。







大きな釜をみて、マスターの話に笑い、美味い蕎麦を食す。







こりゃあ、仕事にも精が出るワイ!







お父さん(マスター)!いつもありがとうございます!






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| comments(0) | - | 10:52 | category: 地域密着♪ |
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